Como Preparar Quesadillas Facil y Rapido

¿Te apetece una cena rápida y deliciosa? Las quesadillas son una excelente opción para disfrutar en cualquier momento del día. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo prepararlas de forma fácil y sabrosa!

quesadillas

Ingredientes:

  • 6 tortillas de maíz
  • 1 taza de queso rallado (puedes usar cheddar, mozzarella o cualquier otro queso que te guste)
  • 1/2 taza de salsa de tomate
  • 1/2 taza de frijoles refritos
  • Aceite de oliva
  • Opcional: carne de pollo, res o cerdo cocida y desmenuzada, cebolla picada, aguacate en rodajas, cilantro fresco

Instrucciones:

  1. Calienta una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega un poco de aceite de oliva.
  2. Coloca una tortilla en la sartén y esparce una cucharada de frijoles refritos sobre la superficie.
  3. Agrega un poco de queso rallado sobre los frijoles y coloca otra tortilla encima.
  4. Esparce una cucharada de salsa de tomate sobre la tortilla superior.
  5. Si lo deseas, agrega algunos ingredientes adicionales como carne cocida y desmenuzada, cebolla picada, aguacate en rodajas o cilantro fresco.
  6. Agrega otra capa de queso rallado y cubre con la tercera tortilla.
  7. Repite los pasos 2-6 hasta que hayas utilizado todas las tortillas.
  8. Cocina las quesadillas durante unos 3-4 minutos por cada lado, o hasta que el queso se derrita y la tortilla esté ligeramente dorada.
  9. Sirve las quesadillas cortadas en triángulos y disfrútalas con una guarnición de salsa fresca, guacamole o crema agria.

¡Y eso es todo! Con esta receta fácil, podrás preparar deliciosas quesadillas en poco tiempo. ¡Atrévete a experimentar con diferentes ingredientes y sabores para crear tu propia versión única de este clásico platillo mexicano!

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